En underbar toscavariant med en riktigt härligt knaprig och knäckig yta blev min och Wolfgangs favorit under dagens plåtning till vår nästa bok: ”Kakor, små och mjuka”!
Och när vi ändå var inne på temat nötkakor slank den här fantastiskt goda jordnötsbrowniesen med! Den är krämig och god av jordnötssmör i smeten med en len chokladglasyr toppad med jordnötter!